ラジオ和飲学園 収録音日2023.03.25 01:16昨夜は、ラジオこまつＦＭ76.6『ラジオ和飲学園』の収録音日でした。今回のゲストは、私が毎朝通っている山代温泉総湯でお出逢いをいただいた樫尾さんです。障害者相談員、傾聴ボランティアとして活動をされています。番組の中ではいくつもの金言をいただきました。是非、お聴きください。ワインは...
昨夜の一本2023.03.24 02:51昨夜の1本は、Ｍarc Ｐesnot Ｃoeur de raisin.言葉で表現するのは難しいですけど、あえてこのワインを一言で伝えるとすれば、『口に入れた瞬間から身体と同化し、体内細胞をやわらかくしてしまう感じのワイン』でしょうか。伝わらない？（でしょうね、多分、）飲んで感じ...
昨夜の一本2023.03.20 02:17昨夜の1本は、Ｄomaine Chaume Ａrnaud Ｖinsobres.ビオディナミ農法の中でも基準が厳しいと云われるdemeterの称号を得ています。夏には畑が乾ききってしまうほどの灼熱の土地柄なのに、ワインの中にフィネスを感じさせるのは葡萄農家のＡrnaudさんの努力...
Ａccess Ｂars ＆ Ａroma Ｒeading2023.03.15 01:46@ワインと地酒もりたか自分のための、満ちる時間日本庭園を眺む素敵な空間での心地良いひととき詳しくはお問い合わせくださいませ
和飲学園第34期同窓会2023.03.11 01:34昨夜は和飲学園.第34期卒業生の方々が集まっての同窓会食事会がありました。つい１年前に知り合った方々が親しくワインを飲み交わす様子は不思議でもあります。和飲学園をやってきて、ほんとうに良かったと思える一瞬です。感謝しかありません。写真は二次会。