Chateau Vignol.シャトー・ヴィニョル
引き続いてボルドー.アントル.ドゥ.メールへ。
ドゥブレ夫妻に加えて、息子のトマとアレクサンドルが加わって新しいワイナリーのあり方を模索しています。
奥さん、ドミニク.ドゥブレさんは2008年に小松に来てくれています。
また、小松のお客様を2009年と2017年にワイナリーにお連れしています。
クリーン.ナチュラルワインとして長年扱ってきたので、小松の地でもこのワイナリーのファンは多いです。
近年、トマが開発した冷やしても飲めるライトタイプのボルドー赤ワインの評判が良く、クラシックボルドー一辺倒だったこの地のワインへの挑戦心を感じました(しかも今まででは考えられない、ブルゴーニュタイプ瓶入り)。
私達のワインには『この地の自然や造る者の心までが入り込んでいます』という、ドミニクさんの言葉が心に残りました。
☆この夜泊まったまず日本人は訪れることは無いだろう小さな町Marmandeは、The Franceを感じさせてくれる素朴な田舎でした。
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