『フランス.ナチュラルワイン試飲販売会』2026.06.22 03:07初めての方、久しぶりの方、馴染みの方。今回は36名様にお越しいただきました。感謝申し上げます。昨日は『フランス.ナチュラルワイン試飲販売会』でした。人口10万人程度の地方都市としては、一人当たりの年間ワイン消費量がかなり多いと思っています。1本1本真剣にティスティングしている人、...
第38期.和飲学園。2026.05.30 05:38伝える場のある幸せ。第38期.和飲学園。今月のテーマは『ボルドーワイン』フランスで最も人気が落ちているのが昔ながらのボルドー.クラシックスタイルのワインです。これまでの工業的ワインが売れないから畑からどんどん葡萄樹が抜かれて土地の価格も大きく下落しています。今、ボルドーという名前...
第10回『お客様フランスワイン旅行』のお知らせ2026.05.26 05:08第10回『お客様フランスワイン旅行』の開催を予定しております（日程.行程は未定です）。フランス=パリのイメージが強いと思いますが、私はパリから先にある地方都市や郷土料理にこそフランスの魅力があるように感じています。今回の葡萄畑巡りで訪れた、『リヨン』『ベジェ』『ナルボンヌ』『カル...
フランスワイナリ－訪問2026⑧2026.05.23 01:50フランスワイナリ－訪問、8軒目、最後のワイナリーは.Domaine L’Arjolle.ドメーヌ・ラルジョルルイ.マリさんとは約30年のお付き合いをいただいてきました（昨日と1997年.小松駅のでの写真）。