昨夜の一本

昨夜の1本は、

Ｂrendan Ｔracey Ｗah-Ｗah.

トラセイさんは、元ロックンローラー。

新しい人や若い人がワイン造りの世界にどんどん入ってきてこれまでに無かった香味のワインを世に問うています。

ボルドーやブルゴーニュなどの伝統産地の変わることのないワイン造りも尊敬しているのですが、フランスの若者達が好んで飲まないものとなってしまっているようでは先が暗いかもしれません。

トラセイさんの赤ワインは夏なら少し冷やしてグイグイ飲むのが最高です。

トラセイさんと初めて会ったのは5年程前の東京。

神田の居酒屋から日本橋のワインビストロとハシゴして、

深夜、帰りのタクシーに乗ったものの、予約したホテルの名前を思い出せず、、

酔っ払いの長い夜でした。

トラセイさんのように、

変わることを楽しめるように生きたいものです。