ワイナリー訪問６~Ｃlos Ｂagatelle~

Ｃlos Ｂagatelle.

ヴァン・プレシジョン、Ｌaventureに感動。

私はこれまでにロマネ・コンティをはじめとする、世界のブランドワインと言われるもののほとんどを飲む機会に恵まれたきました。

ありがたいことでした。

でもこのＬaventureを昨年の母の３回忌に飲んだ時に、それらをはるかに超える美味しさに驚き、ヴァン・プレシジョンの凄さを改めて思いました。

ヴァン・プレシジョンとは、美味しいワインを造る為にやらねばならない全ての作業を『完璧』に実行したワインです。

やるべきことを徹底的にやり尽くしたワインです。

味わいで言えば、ブランドワインが表現出来ないレベルの高いワインが生まれています。

日本人はブランドに弱く、高級・高額ワイン=超美味しいワインと思い込みがちですが、それとは違う地に足の着いたほんとうに美味しいと思えるワインの世界があることをお伝えしていきたいです。