昨夜の一本2022.10.20 06:16昨夜の1本は、春心はるごころ・亀ノ尾 生酛純米。幻の酒米と云われた亀ノ尾を使い、蔵の特徴である生酛造りで醸した、膨らみと切れを併せ持つ純米酒です。昨年辺りからさらに酒質が良くなっていて、蔵元杜氏の西出さんのこれまでの努力が花開きはじめているように感じました。義息子からもらった牡蠣...
『自然派ワイン試飲販売会』2022.10.18 03:05たくさんの方々からのご予約をいただきありがとうございます。終了時間間際は混み合うことが予想されますので、早い時間でのご試飲をおすすめいたします。『自然派ワイン試飲販売会』10月23日.日曜日.14〜17時.もりたか店内にて.前日までのご予約.2000円 当日.3000円.☆自然派...
お詫びとお知らせ2022.10.17 02:0310月15日から開始予定だった店内奥座敷の開放は、土壁左官作業追加の必要の為、暫くの間延期とさせていただきます。ご利用を楽しみにしてくださっていたお客様には、この場も借りてお知らせとお詫びを申し上げます。
『自然派ワイン試飲即売会』2022.10.13 05:5310月23日.日曜日.14〜17時.もりたか店内にて.Ｍarc Ｐesnot.フランス・ナントで世界一の白ワイン造りに励んでいます。ソムリエ試験や教科書を中心にワインを学んできた人には、これまでとは違う深くて広いワインの世界への入口となるはずです。
『ボジョレ・ヌーヴォを楽しむ会』2022.10.12 05:52定員間近となっています。2022年の葡萄は質・量ともに、天地のエネルギーに恵まれました。そして、ラッフォレ家の人々の愛と情熱で素晴らしいワインが生まれました11月17日.ヌーヴォ解禁日.19時〜.会場.安宅カフェさんにて. 会費.8000円.ご参加希望の方はお早めにお知らせくだ...
『自然派ワイン.試飲即売会』2022.10.11 05:5110月23日.日曜日.14〜17時. もりたか店内にて.事前ご予約.2000円.当日.3000円.当日のワインのお求め.10%ＯFＦ.コロナ禍の期間中でも消費量が伸び続けてきたＶin Ｎature.自然派ワイン。飲む人の身体にやさしく次の朝頭が痛くならない。1本1本の消費が結果、...
ご来場ありがとうございました。2022.10.10 05:48久しぶりの店内ライブ開催が叶いました。大阪のギターリスト、Ｙoshikazu Ｍadokoroさんの演奏に聴き入りました。沢山のお客様で、想定以上にバタバタしてしまいご迷惑をお掛けしました。今後も、改善しながらプロアーチストのミニコンサートを続けていきたいと思っていますので、よろ...
『ラジオ和飲学園』2022.10.06 02:25放送は10月7日.金曜日.夕方6時〜7時ラジオこまつさん.ＦＭ76.6です。今回のゲストは第34期.和飲学園にご参加いただいている、広津朝美さんです。経営をされている、『ポーラ.ソレイユショップ』のお話など、盛りだくさんです。☆ゲスト出演者を随時募集中です。