昨夜の一本

昨夜の1本は、

獅子の里　酒未来.おりがらみ。

酒未来は東北地方の酒造好適米で吟醸酒を造るのに向いている希少な酒米です。

粗い目の酒袋で濾してあるのでおりがらみとなって薄く白濁していて、炭酸ガスのプチプチした感じが夏酒としての清涼感を感じさせます。

暑さで食欲の落ちるこの季節ですけど、この酒は胃袋をほど良く刺激して食欲をアップさせてくれます。

いいですよ。

山中温泉の地酒、獅子の里。

☆只今、店内試飲が出来ます。