昨夜の1本は、
L Arjolle Equinoxe Merlot.
ワイングラスに注ぐと、赤ワインというより黒ワイン!と言うべきくらいの黒色です。
南フランスの灼熱の太陽光を浴びて葡萄皮が真っ黒に熟したからです。
グラスの内側には上質のワインであることを示す脚と涙がタラリタラリ。
黒い果実、ダークチェリーや黒すぐり、ブルーベリーにプルーンの香り。
良質の牛肉やバニラ香、コーヒー豆や葉巻、黒トリュフのニュアンスまで立ち上がって来ます。
口に入れると、これがやわらかい。
最高品質のカカオ豆を使った高級チョコレートを液体にしたかのような甘くて丸くて香ばしい味が口いっぱいに爆発します。
ラベルを見なければ、ワイン銘醸地・ボルドー地方・ポムロール村の超高級ブランドワインか?と間違える人もいるでしょう。
それでも価格は数十分の一。
一本取られました!
いいですよ! L Arjolleのワイン🍷!!
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