昨夜の1本は、
Vallat D’Ezort Petillant Naturel Rose.
ペティアン(超微発泡ワイン)だから、喉に負担がかからず飲みやすく、さらに旨口ロゼワインなのでいろんな料理に合わせられます。
お正月のおせち料理には最高のお供になります。
Vallat D’Ezortワイナリーとしてはラインナップ完成?となる挑戦的なペティアンのようです。
今はワイナリー存続の苦境の淵にいますが、家族の夢をなんとか繋いで、踏ん張って欲しいです。
当店はこのワイナリーのワインを沢山輸入しました。
当店倉庫で山塊になって出番を待っています。
横浜港の倉庫でも眠っています。
マニュエラ&フレデリック夫妻には夢を追い続けて欲しいです。
お客様におすすめしまくって、自分も飲みまくります。
0コメント